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Umgehende Desinfektion der Bruteier nach Anlieferung

Die von speziellen Elterntierfarmen angelieferten Bruteier unterliegen von Anfang an hohen Hygiene- und Qualitätsanforderungen. Direkt nach der Anlieferung kommen sie für zwölf Stunden in eine Desinfektionskammer. Hierdurch wird gewährleistet, dass die Eischale zu 99,8 Prozent keimfrei ist.