GLOSSAR – WISSEN VON A-Z

In unserem Glossar möchten wir Ihnen wichtige Begriffe rund um Geflügelfleisch deutscher Herkunft erklären. Klicken Sie sich einfach durch und erfahren Sie mehr. Wenn ein Begriff fehlt, zu dem Sie gerne mehr Informationen hätten, dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir bemühen uns, das Glossar fortlaufend zu ergänzen.

Aufzucht

Die Aufzucht von Geflügel in Deutschland erfolgt ausschließlich in Form der Bodenhaltung auf Einstreu aus Stroh oder Weichholzspänen.

Mehr zur Aufzucht von Hähnchen und Puten erfahren Sie hier.