GLOSSAR – WISSEN VON A-Z

In unserem Glossar möchten wir Ihnen wichtige Begriffe rund um Geflügelfleisch deutscher Herkunft erklären. Klicken Sie sich einfach durch und erfahren Sie mehr. Wenn ein Begriff fehlt, zu dem Sie gerne mehr Informationen hätten, dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir bemühen uns, das Glossar fortlaufend zu ergänzen.

Ausstallung

Die Ausstallung umfasst das Verladen der Tiere auf Transportfahrzeuge. Vor der Ausstallung müssen die Tiere vom amtlichen Veterinär begutachtet werden. Zudem prüft der Amtsveterinär die betriebliche Dokumentation. Der Transport unterliegt der Tierschutz-Transportverordnung.

Siehe auch Einstallung