Thermomix-Rezepte mit Geflügel

Ob Suppen, Eintöpfe, Currys oder Ragouts – mit dem beliebten Thermomix wird das Zubereiten von köstlichen Geflügel-Gerichten zum Kinderspiel. Denn Hähnchen, Pute und Co. eignen sich besonders gut für die Zubereitung im Varoma! Durch das nährstoffschonende Dampfgaren wird das Fleisch besonders zart und behält seinen typischen Geschmack.

Thai-Hähnchen-Curry mit Tomaten und Blumenkohl

Hähnchenfleisch in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, Schalotten halbieren. Kartoffeln waschen, schälen, halbieren und in den Gareinsatz füllen. Möhre...

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Spaghetti Bolognese aus Putenhack mit Chili, Ingwer und Koriander

Putenbrust in Würfel schneiden und mindestens 3 Stunden ins Gefriergerät legen. Putenwürfel in zwei Portionen in den Mixtopf geben und...

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Schnittlauch-Crêpes mit Putenfleischfüllung

Putenbrust in Würfel schneiden und mindestens 3 Stunden ins Gefriergerät legen.

Für die Crêpes Butter in den Mixtopf geben und 1...

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Puten-Frikassee mit Frühlingszwiebeln und Wildreis

Putenkeule in grobe Stücke zerteilen, salzen und pfeffern. Fleisch in den Mixtopf, Knochen in den Varoma legen.

Möhren schälen, in Scheiben...

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Zuckerschoten-Hähnchen mit Porree

Porree putzen, in Ringe schneiden und in den Varoma legen. Zuckerschoten putzen, schräg halbieren und in den Einlegeboden legen, Varoma...

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Muschelnudel-Salat mit Hähnchen und Kirschtomaten

Hähnchenbrustfilets in den Varoma legen. Nudeln in den Gareinsatz füllen und in den Mixtopf hängen. 1 Esslöffel Salz über die...

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Matcha-Hähnchen auf buntem Quinoa mit Karotten und Kohlrabi

Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden, Möhren schälen und längs vierteln oder beides grob würfeln, in den Mixtopf geben und...

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Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Vom Hähnchen mit einer Geflügelschere die Keulen und Flügel abtrennen, Brust in vier Stücke teilen. Fleisch in den Varoma legen.

Suppengemüse...

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Hähnchenragout mit Champignons und Spargel

Die Haut von den Hähnchenschenkeln entfernen, das Fleisch von den Knochen lösen und in Stücke schneiden. Hähnchenbrust ebenfalls in Stücke...

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Hähnchen-Kartoffel-Eintopf mit Lauch und Möhren

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 7 hacken, umfüllen und beiseitestellen.

Hähnchenbrust in Würfel schneiden, mit Salz...

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Gefüllte Putenkeule mit Wirsing und Pfefferschaum

Schalotten und Knoblauch schälen. Brezel würfeln und in eine Schüssel füllen. Petersilie waschen, trocknen, abzupfen, in den Mixtopf geben und...

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Gedünstete Hähnchenröllchen mit Safransauce

Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 7 hacken, umfüllen.

Die Hähnchenbrüste der Länge nach quer halbieren, einzeln...

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Asiatische Hähnchensuppe mit Zitronengras, Kokos, Chili und Koriander

Koriander in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 hacken, umfüllen.

Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden und in...

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Bunte Gemüsesuppe mit Putenbrust

Putenbrust in Würfel schneiden. Die Schalotten schälen. Den Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Den Lauch der Länge...

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